怎样保护视力？三类元素不可缺

　　均衡合理的饮食结构对保持身体健康非常重要。上海和平眼科医院专家表示，为了保护我们视力的健康，需要从一日三餐着手，平时要多吃富含各种抗氧化的维生素、维生素A、锌离子及蛋白质的食物，它们对于眼睛健康的维护和疾病的预防，扮演着极为重要的角色。

 

　　1）抗氧化的维生素：

 

　　维生素C和E可排除人体内不正常堆积的氧化物，避免组织破坏。如果人体缺乏这些维生素，眼睛会出现早发性白内障。可多摄取深绿色的蔬菜及各种水果，以补充维生素C，另外，可以通过植物种子，如花生、核桃、松果等，获得足够的维生素E。

 

　　2）锌离子及蛋白质：

 

　　锌与蛋白质对于视网膜的保健不可或缺。锌可通过食用肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等来补充。瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、牛奶、鱼类和豆类食物则含有丰富的蛋白质。

 

　　3）维生素A：

 

　　夜间视力不良和干眼症与维生素A缺乏是息息相关的。动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。

 

　　上海和平眼科医院是上海一家集医疗、科研、教学为一体的现代化眼科专科医院。医院始终追求医疗卫生领域的科技创新、科研引领、科学进步的宗旨与人文和平、面向大众的服务理念，为大众打造了眼睛健康和重获视觉感受温馨的光明家园。